5 çayı yanına en kolay tarif: Kars lokumu

Kars lokumu tarifi araştırılıyor. Kars lokumu lokma tatlısının tatlısız hâline ya da bişiye benzeyen bir hamur işidir. Evde bulunan malzemelerle hazırlanan Kars lokumu 5 çayı yanı için harika bir seçenek. İşte Kars lokumu tarifi ve malzemeler...

KARS LOKUMU TARİFİ MALZEMELER

5 su bardağı ılık su

1 yumurta

Yarım paket yaş maya

Yeteri kadar un

1 tatlı kaşığı tuz

KARS LOKUMU TARİFİ

Kars lokumu tarifi için önce yaş mayayı yarım bardak ılık suyla eritin. Ardından yumurtayı ve tuzu ekleyip karıştırın. Daha sonra unu ve suyu azar azar ekleyin.

Akışkan olacak bir hamur elde edin. Hamurun üzerine bir bez örtün ve yarım saat mayalandırın.

Hamur mayalandıktan sonra derin bir tencereye bolca sıvı yağı dökün.

Kızgın sıvı yağa bir yemek kaşığı hamurdan top top atın. Hamur kızardıkça kendisi yağda dönecektir. Kaşık hamura yapışmasın diye hamuru yağa döktükten sonra kaşığı da batırabilirsiniz. 5 çayı yanına Kars lokumu hazır. Afiyet olsun...