Akşama Yemek Arayanlara Öneri! Patates Yemeği Tarifi! Birde Böyle Deneyin! Eşiniz Buna Bayılacak

Hepimizin evinde olan sebzelerden biri de patatestir. Patates oldukça lezzetli bir ürün olup maliyeti de oldukça düşüktür. Bu patatesten binlerce fazla çeşit tarif çıkar. Her biri farklı farklı olan bu tariflerden hepsi çok lezzetlidir. Haşlaması kızartması yemeği tatlısı olan bu sebzenin her tadı farklı ve her görünüşü ayrı bir güzelliğe sahiptir.

Patates yemeği de bunların içinde en lezzetli ve en pratik olan tariflerden biridir. Ani misafirlerimize ya da akşam yemeklerimize rahat bir şekilde hazırlayabileceğimizpatates yemeği hem çeşidi bol gösterir hem de enfes bir yemek olarak karşımıza çıkar. Patates yemeğinin hazırlanışı ise oldukça basit ve her evde olan malzemelerdendir.

Patates Yemeği İçin Malzemeler

• 125 gr tereyağı
• Bir baş soğan
• Bir tane domates
• Bir avuç biber
• Bir tutam dereotu
• Bir tutam maydanoz
• Tuz
• Biber
• Karabiber
• 5,6 patates
• Üç litre sıcak su
• Bir buçuk kaşık biber salçası

Patates Yemeği Hazırlanışı

• İlk olarak tereyağını tencereye koyuyoruz ve güzelce eritiyoruz.
• Ardından soğanları ince ince doğrayarak erimiş yağın içine atıyoruz.
• Güzel bir şekilde kavuralım ve ardından ince ince doğranmış biberleri yağın içine atıyoruz.
• Biraz daha kavrulan biberlerin içine domatesleri de ilave ederek iki üç dakika kadar haşlanmasını bekliyoruz.
• Ardından küp şeklinde doğranmış patatesleri yıkayıp tencerenin içine koyuyoruz.
• Bir buçuk kaşık salçayı da tencereye koyarak güzelce karıştırıyoruz.
• Daha sonra maydanozu ve dereotunu ekleyerek suyu ilave etmeye başlıyoruz
• Ardından suyun tamamını ilave ederek tuzu biberi ve karabiberi ekliyoruz.
• Orta ateşte kaynamaya başladıktan sonra altını kısarak patatesler yumuşayana kadar kendi halinde pişmeye başlasın.
• Pişme süresi patatesten patatese farklılık gösterir. Bazıları hemen pişerken bazılarının pişmesi saat alır.
• Piştikten sonra dinlenmeye bıraktığımız patates yemeğini yanında turşu ya da salata ile servis ederek yiyebilirsiniz.