Browni Tarifi! Bu Tarif Tam Size Göre! Hızlı Ve Pratik! Lezzeti de Oldukça Güzel! Sizde Mutlaka Deneyin

Browni en sevilen tatlılardan biridir.  Bir kek çeşididir ve lezzeti ile herkesin favorilerindendir, denilebilir. Browni birçok şekilde yapılabilir. Orijinali en lezzetli ve en hafif olanıdır.

Çay saatleri için ideal. İr tatlıdır. Eğer çikolatalı tatlı seviyorsanız, mutlaka deneyecekleriniz arasında browni de yer almalıdır. Misafir ağırladığınız zaman da iyi bir seçenek olacaktır. Siz de deneyebilirsiniz.

Malzemeler;

• 1 su bardağı süt
• 1 paket çikolata
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 adet yumurta
• 1 paket beyaz çikolata
• Süslemek için dövülmüş fındık

Yapılışı; 

Browni yapılışı oldukça lezzetli olan bir tatlıdır. İçerisinde şeker olmadığı i için de daha hafif olur. İlk olarak derin bir kaba yumurtalar kırılır. Ardından içine süt eklenir. Daha sonra yağı koyulur. Hepsi birlikte çırpılır.

Bir paket çikolata tencere de benmari usulü eritilir. Karışımın içine eklenir. Ardından un ekleyerek koyulur. En son kabartma tozu ve vanilya da ilave edilir. Güzel bir kek karışımı oluşur. Uzunca bir borcam tercih edilmesi, şekil bakımından daha güzel duracaktır. 

Yağlanmış borcamın içine hazırlanan kek harcı dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri çatlayana kadar pişirilir. Arada kürdan ile kontrol edip, içinin durumuna da bakabilirsiniz. Kek piştikten sonra, 1 paket beyaz çikolata benmari usulü eritilir.

Benmari usulünü merak edenler için, bir tencere su koyulur ve kaynatılır. Üzerine bir tabak koyulur. İçinde çikolata eritilir. Eriyen beyaz çikolata, browninin üzerinde gezdirilir. Daha sonra da dövülmüş fındık ile süslenir. Siz de isterseniz bu efsane ve klâsik lezzeti deneyebilirsiniz. Çok kısa bir süre de ekonomik malzemeler ile yapıp, sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.