Bu Pasta Mahalleye Yeter! Bereketli Köstebek Pasta Parmakları Yedirtecek!

Kalabalık gelen misafirlerinize yetecek hem de kolay bir şekilde ikram edecek bir tatlı arıyorsanız daha fazla aramayın. Köstebek pasta harika lezzeti ve görünüşü ile herkesin ilgi odağında olacak. Denemek isteyenler için işte tarifi!

Bu Pasta Mahalleye Yeter! Bereketli Köstebek Pasta Parmakları Yedirtecek!

Gerekli Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2,5 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Islatmak İçin

  • 1 çay bardağı süt
  • 3 4 tane arasına muz 

Kreması İçin

  • 1 paket muzlu Creme Ole
  • 2 paket krem şanti
  • 2. 5 su bardağı soğuk süt
  • 1 çay bardağı damla çikolata

Hazırlama Aşaması

  • En başta kek hazırlamakla başlayalım. Yumurta ve şekeri çırpma kabına alarak iyi bir şekilde çırpalım. Köpük köpük olsun ki hem kek güzel kabarsın hem de daha lezzetli olsun. Ardından sıvıyağı ve sütü üzerine ekleyerek bir süre daha yavaş yavaş karıştıralım. Kalan diğer kek malzemelerini de dikkatli bir şekilde üzerine ilave ederek karıştırma işlemine devam edelim. Güzelce yağlanan borcama kek harcı dökerek 180 derece ayarda önceden ısıtılmış fırında pişmesi için bırakalım.
  • Kek pişerken biz de diğer malzemeleri hazırlamaya başlayacağız. Kreması için süt kremşantiyi ve creme oleyi güzelce bir kapta çırpalım. Eğer size çok fazla koyu bir kıvam gelirse yemek kaşığı kadar süt ile yavaş yavaş bir miktar açabilirsiniz. Fakat bu pastada koyu bir krema güzel oluyor ve pastanın kalıp gibi durmasını sağlıyor. Hazır olan kremayı dolaba donması için kaldıralım. Creme oleyi marketlerde kolayca bulabilirsiniz. Eğer yoksa iki adet krem şanti kullanarak yapabilirsiniz.
  • Keki fırından alalım ve soğumasını bekleyelim. Soğuduktan sonra kenar kısımlarından az bir boşluk olacak biçimde bir kaşık yardımı ile oyalım. Çıkan parçaları ayıralım bunları pastanın başka bir kısmında kullanacağız.Keki oyarken alt tabanda bir parmak kadar kek bırakın.
  • Sütü alarak kaşık yardımı ile kek üzerinde gezdirelim. Muzları güzelce dilimleyelim ardından kek üzerine dizelim. İstediğiniz kadar muz kullanabilirsiniz bu tercihe kalmış bir durumdur.
  • Dolapta soğuyan kremayı alarak  damla çikolataları ilave edelim. Daha sonra ekleme nedeni  çikolataların erimemesi için. Eğer damla çikolata yoksa normal çikolatayı bıçakla keserek ekleyebilirsiniz.
  • Kremayı eklenen muzların üzerine yayarak spatula ile düzeltelim. Oyulan kekleri alarak elimizle parçalara ayıralım ve kremanın üzerini iyice kapatalım. 4 5 saatlik dinlenme sonrası servise hazırdır. Bir gece önce yapmak pastayı daha lezzetli yapar. 
  • Herkese afiyet olsun.