Bu Pizza Dominos'a Taş Çıkarır! Özellikle Çocukların Bayılacağı Ev Yapımı Pizza Tarifi!

Hamurun Malzemeleri

• 5 su bardağı un
• 1 paket instant maya (ya da yarım paket yaş maya)
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 su bardağı ılık su

Sosu İçin Malzemeler;

• 2 su bardağı domates sosu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kuru fesleğen
• 1 çay kaşığı kekik

Üzeri İçin Malzemeler

• Mozzarella peyniri
• Kaşar peyniri
• Sucuk
• Sosis
• Domates kurusu
• Mantar
• Mısır

Nasıl Hazırlanır?

1. Unu alarak uygun boyda yoğurma kabına koyalım. Unun orta kısmını yuvarlak şekilde açalım.
2. Yuvarlak bölgeye instant maya, şeker, tuz, zeytinyağını ve ılımış suyu kontrollü olarak ekleyerek hazır olan hamuru yoğurma işlemine geçiyoruz. İnstant maya kullanmak yerine yarım paket olacak şekilde yaş maya da tercih edebilirsiniz.
3. Kulak memesi kıvamda yapışmaz bir hamur elde edelim.
4. Artık kıvam alan hamurumuzun üst kısmını kapatarak yarım saat kadar mayalanması için dinlendirelim.
5. Daha sonra mayası gelen hamurun artık üst  kısmını açalım ve düz bir zemine un serpelim.
6. Hamuru elimizle güzelce toparlayaralım ve sonra 2 parça olacak şekilde koparalım. Eğer siz pizzanız ince hamurlu olsun isterseniz 3 parçaya bölerekte pizzanızı yapabilirsiniz.
7. Kopardığımız hamuru hemen beze yapıp un eklediğimiz zeminde bir merdana kullanrak açalım. Merdaneye un serpmeniz hamura yapışmasını engeller ve daha kolay açılır.
8. Hamuru açtıktan sonra mutlaka tepsi boyu ile  karşılaştırıp içerisine sığacak mı diye kontrol edelim.
9. Daha sonra merdane ile açılan hamuru unlanan tepsiye bırakalım.
10. İsterseniz herhangi bir fırın tepsisine yağlı kağıt kullanarak yada taban kısmına mısır unu ekleyerek pizzanizi hazırlamak mümkün.
11. Bir çatal kullanarak hamurumuzun her yerine küçük deliklerle delelim, bu şekilde hamurumuz fırındayken kabarmaz.
12. Pizza tepsisini daha önce hazırlayıp 200 derecede ısıttığımız fırına vererek yaklaşık olarak 10 dakika boyunca pişmeye bırakalım.
13. Fırında hamurumuz pişedururken sosun hazırlamak için domates sosu, zeytinyağı, kuru fesleğen ve kekiği ilave ederek karıştıralım.
14. Hafif pişmiş olan pizzayı fırından çıkarıp hazırladığımız domates sosunu üst kısmına bolca sürelim. Kenarlarına iyice yayalım.
15. Domates sosunu yaydıktan sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri dökelim.
16. Üzerine arzuya bağlı dilimlenmiş sucuk, dilimlenmiş sosis, domates kurusu,dilimlenmiş mantar ve mısır taneleri ekleyin.
17. 200 derece fırında yaklaşıkc20 dakika daha pişmeye bırakalım. 
18. Daha sonra fırından aldığımız pizzayı servis yapalım.
19. Herkese afiyet olsun.