Bunu Yapamayanla Dalga Geçiyorlar! Meşhur Triliçe Tatlısı Parmak Yediriyor! İşte Kolay Tarif

Üzerinde nefis karamel sosu, yumuşacık sütlü keki ağızda harika bir tat bırakıyor. Sevdiklerinizi mutlu etmek istiyorsanız bu tatlıyı ikram etmeniz yeterli. İşte çok sevilen triliçe tatlısının tarifi!

Bunu Yapamayanla Dalga Geçiyorlar! Meşhur Triliçe Tatlısı Parmak Yediriyor! İşte Kolay Tarif

Eğer sizde Triliçe yapmak istiyor fakat bir türlü tarifi tutturamıyorsanız birde vereceğimiz tarifi deneyin. Yumuşacık tadı kıvamında Triliçe tarifini sizler ile paylaşıyoruz. Sizde bu tarif sayesinde beğenerek yediğiniz Triliçeyi tam kıvamında yapabilirsiniz. İşte sizin için seçtiğimiz Kolay mı kolay Triliçe Tarifi ;

Gerekli Malzemeler

  • 5 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Sütlü Sos

  • 3,5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 200 g sıvı krema

Karamel Sos

  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 200 g sıvı krema

Üzeri 

  • 1 paket krem şanti

Hazırlama Aşaması

  • İlk önce geniş bir kap içerisine yumurta ve toz şeker alınarak iyice köpük köpük olana kadar çırpılır. Ardından üzerine un, kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek bir kaşık yardımıyla yavaş yavaş karıştırılır. Karışım daha önce yağlanan fırın tepsisine alınır. Üzerinin düzleşmesi beklenir. Daha önce 170 derece ayarda ısıtılan fırında yaklaşık yarım saat kadar pişirilmeye bırakılır.
  • Kek pişerken sütlü sos hazırlanmaya başlanır. Sütlü sosu için süt, toz şeker ve sıvı krema bir kap içinde güzelce çırpılır. Daha sonra buzdolabına dinlenmesi için alınır. Biz diğer malzemeleri hazırlarken sos bu süre içerisinde biraz daha katı bir kıvam alacaktır.
  • Karamelli sosu hazırlamaya başlayalım. Bu sos tatlının en üst kısmına dökülecek. Bir tavayı iyice ısıtalım. Şekeri tavaya alalım ve durmadan karıştırarak, şekerin erimesine olanak sağlayalım. Şekerin rengi dönüp açılınca tereyağını üzerine ekleyerek eritelim. Sıvı kremayı da ilave ederek koyu bir hal alana kadar ocağın küçük gözünde kısık ateşte pişirmeye devam edelim. Kıvam alınca ocağın altını kapatalım.
  • Bu arada keki kontrol edelim. Kabaran ve pişen keki fırından alalım. İlk sıcağı çıkıp ılıyınca keki alalım ve çatal ile delikler açalım. Soğumuş olan sütlü sosu kekle buluşturalım. Kek sütü çekip yumuşadıktan sonra şantiyi ilave edeceğiz.
  • Krem şantiden biraz süsleme için ayırıp kalanı kekin üzerine güzelce yayarak bir spatula ile düzeltelim. Daha sonra karamelli sosu üzerine dökelim. Üzerine kalan krem şantiyi de dökelim ve bir kürdan kullanarak şekil verelim. Buzdolabında yaklaşık 6 saat dinlendirip servis yapabilirsiniz. Büyük dilimler ile 9, minik dilimler ile 16 adet çıkıyor.
  • Bu tarif 28*28 boyutlarında bir tepsi ile yapılmıştır. Siz de bu tarifi uygularken bu boyutlarda tepsi veya borcam tercih ederseniz daha güzel sonuçlar alırsınız. 
  • Herkese afiyet olsun.