Çocuğunuzun Beslenmesine Vitaminli Anne keki! Bu Tarifle Dev Gibi Kabaracak, İşte Cevizli ve Havuçlu Kek Tarifi

Havuçlu kek için 3 adet havuç yeterli. Peki en faydalı kekler arasında yer alan bu tarif nasıl yapılır? İşte detaylar...

HAVUÇLU KEK İÇİN MALZEMELER

Yarım su bardağı sıvı yağ

3 yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

2,5 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

3 adet havuç

1 su bardağı çekilmiş ceviz

1 yemek kaşığı tarçın

YAPILIŞI

İlk olarak havuçlar yıkanıp soyularak rendelenir.

Ardından derin bir kapta yumurta ve şeker mikser ile iyice çırpılır.

Sonra süt ve sıvı yağ ekleyin karıştırın.

Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir.

Sonra malzemeler bir kez daha mikserle karıştırılıp içerisine havuç, ceviz ve tarçın ilave edilir.

Tahta bir kaşıkla son kez karıştırılır.

Kek kabını yağladıktan sonra karışımı içine alın.

Sonra 170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.

Fırından aldığımız keki kalıptan daha kolay çıkartmak için soğumaya bırakın.

İşte havuçlu kekimiz hazır! Herkese afiyet olsun.