Enfes Muhallebili Pasta Tarifi! Genç Kızların Hayali! Erkeklerin İse Vazgeçemediği Lezzet

Sizlere bugün oldukça lezzetli bir tarif vereceğiz. Son derece lezzetli olan bu tarifi herkes denemelidir. Misafirleriniz geldiğine menüyü çoğaltmak adına yapmış olduğunuz bu enfes lezzet hem pratik hem de oldukça lezzetlidir.

Keki İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• Bir su bardağı şeker
• Bir su bardağı süt
• Bir çay bardağı sıvıyağ
• Bir paket kabartma tozu
• Bir paket vanilya
• Aldığı kadar un

Muhallebisi İçin Malzemeler

• Bir litre süt
• Üç yemek kaşığı un
• İki yemek kaşığı mısır nişastası

Çikolatası İçin Malzemeler

• Bir litre süt
• Üç yemek kaşığı un
• Bir bardak mısır nişastası
• Bir yemek kaşığı tereyağı
• Üç yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı

Keki için gerekli olan malzemeler bir yere alındıktan sonra yumurta kırılır. Kırılan yumurta beyaz bir hâl alana kadar çırpılır. Daha sonra üzerine şeker ilave edilir. Şeker ile yumurta çırpıldıktan sonra üzerine süt ve sıvıyağ eklenir. Eklenen malzemeler karıştırılır ve son olarak kabartma tozu ile vanilya eklenir. İyice çırpılan malzemelere aldığı kadar un ilave edilir ve iyice çırpılır. Daha sonra önceden ısıtılmış yüz seksen derecelik fırında pişirmeye bırakılır.

Kek pişerken muhallebisini hazırlamaya konulur. Öncelikle bir kaba süt ilave edilir. Süt içine nişasta ve un ilave edilerek pişirmeye alınır. Kaynayana kadar karıştırılan muhallebi kaynadıktan sonrada bir iki dakika karıştırılır ve ocağın altı kapanır.

Yine bir kaba süt ilave edilerek üzerine nişasta ve un eklenir. Daha sonra iyice karıştırılır ve üzerine üç yemek kaşığı isteğe bağlı olarak daha az veya daha fazla siyahlık için daha çok eklenebilir. Koyulaşıp kaynayana kadar pişirilen çikolatanın altı kapatılır.

Pişen kekin arası açılır ve biraz muhallebi sürülür onun üstüne biraz da çikolata eklenir ve diğer parça ile kapatılır. Daha sonra üzerine de aynı işlem yapılır ve süslemeye bırakılır. Afiyet olsun