Evde Ramazan pidesi yapımı! Tüm püf noktaları ile!

Ramazan ayının gelmesi ile birlikte pideye olan özlemimiz de artmıştı. Fırına gidip almaya üşenenler için evde bir çırpıda yapabileceğiniz evde ramazan pidesi tarifi vereceğim sizlere.

Evde Ramazan pidesi yapımı! Tüm püf noktaları ile!

Siz de deneyin asla pişman olmayacaksınız. Evde Rmazan pidesi yapımı! Tüm püf noktaları ile anlatacağım sizler için. Ramazan'ın vazgeçilmezlerinden birisi de fırından yeni sıcacık çıkmış Ramazan pidesi.

Ramazan pidesi evde yapılır mı merak edenler için hemen belirtelim Evde Rmazan pidesi yapımını sizler için derledik.

Evde Rmazan pidesi yapımı için malzemeler!

  • 3 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3/4 su bardağı ılık su
  • Yarım su bardağı süt
  • Üzerine ise 1 yumurta sarısı ve çörek otu

Tüm püf noktaları ile evde ramazan pidesi nasıl yapılır?

Evde mayalı bir pide yapmak için kolları sıvıyoruz. Öncelikle oldukça derin bir kaba maya, süt ve şeker konur. Maya eriyene kadar yaklaşık 10 dakika malzemeler bekletilir.

Hemen sonrasında hazırlanan hamur yoğurulur. Hamur için ele yapışmayacak bir kıvam elde etmelisiniz. Yoğrulan hamur mayalanması için 40 dakika beklemeye alınır. 

Sonrasında hamur parçalar haline getirilir. Hamurlar teker teker açılıp yağlanan fırın tepsisine dizilir üzeri için ise yumurta sarısı sürüldükten sonra çörek otları serpilir. 

Önceden ısınmış fırında güzelce pişirilir. Afiyet olsun.