Evdeki malzemelerle yapılan bu kurabiye çerez gibi gidiyor! Tüm tarifleri bırakın, buna bakın!

Hem günlerin hem de beş çaylarının vazgeçilmez lezzetleri arasında kurabiyeler bulunuyor. Birazdan sizinle paylaşacağımız bu tarif, çaylı kurabiye yapmanın hem ne kadar kolay hem de ne kadar zahmetsiz olduğunu ortaya çıkarıyor.

Karar gazetesinde yer alan detaylara göre, siz de evinize gelen misafirleriniz bu harika kurabiyelerle karşıladığınızda kendilerini çok özel hissedecekler.

Konu ile ilgili olarak verilen detaylara göre, son dönemlerde gündemden düşmeyen gastronomi dünyası, her sezon farklı lezzetlerle karşımıza çıkmaya devam ediyor. Paylaşılan bilgilere göre bazen geleneksel tatlar, her daim vazgeçilmezler arasına adını yazdırmaya devam ediyor.

Biz de birazdan sizinle çay saatlerinin en sevilen lezzetleri arasında yer alan çaylı kurabiye tarifi paylaşacağız.

Peki çaylı kurabiye nasıl yapılır? Çaylı kurabiye için hangi malzemeler gerekiyor? İşte çerez gibi giden o kurabiye tarifi...

ÇAY KURABİYESİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

1 paket vanilya (5 gram)
1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin (250 gram)
4 ,5 veya 5 su bardağı un
1 çay bardağı kadar sıvı yağ
1 paket kabartma tozu (10 gram)
1 yemek kaşığı kadar kuru çay
2 yumurta sarısı (Akını bulamak için kullanacağız)
1 su bardağı toz şeker

Bulamak için;

Yumurta akı ve çekilmiş fındık içi

ÇAYLI KURABİYE NASIL YAPILIR?

Verilen detaylara göre, tarifi en çok merak edilen kurabiyeler arasında yer alan enfes çaylı kurabiye tarifi için öncelikle yoğurma kabına margarinimizi, toz şekerimizi, sıvı yağımızı ve yumurta sarımızı alalım ve karıştıralım. Akabinde kurabiyemizin üzerine kuru çayımızı ekleyelim. Ardından kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ekleyerek, ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir kurabiye hamuru elde edelim.

Daha sonra yoğurmuş olduğumuz kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak şekil verin. Bu kurabiyeleri önce yumurta akına daha sonrasında ise fındık içine batıralım. Akabinde yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine aralıklı şekilde dizelim. Daha sonra ise önceden ısıtmış olduğumuz 180° fırında üzerleri kızarıncaya dek pişirelim. Pişmiş olan kurabiyelerimizi fırınımızdan çıkaralım ve soğuyunca servis yapalım. Afiyet olsun.