Eve yorgun gelenler sakın dışarıdan yemek söylemeyin! Bu tarif sadece 5 dakikada hazırlanıyor!

Öğrenci evlerinin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan makarnanın pek çok farklı tarifi bulunuyor.  Karar'da yer alan tarife göre, siz de restoranlarda yedikleriniz gibi makarnalar yapabilirsiniz. Üstelik leziz mi leziz peynirli makarnanız yalnızca 5 dakikada hazır olacak.

ŞİPŞAK PEYNİRLİ MAKARNA TARİFİ

Malzemeler:

2 yemek kaşığı un
Tuz ve karabiber
250 gram makarna
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
1 su bardağı süt

ŞİPŞAK PEYNİRLİ MAKARNA NASIL YAPILIR?

Öncelikle makarnamızı büyük bir tencerede paket üzerindeki talimatlara göre haşlayalım. Daha sonra makarnamızı süzelim ve kenara alalaım.

Akabinde sir sos tenceresinde, tereyağını eritelim ve tereyağımız eridikten sonra unu ekleyelim ve un kokusu çıkana kadar karıştırarak kavuralım.

Daha sonra sütümüzü yavaşça ekleyelim ve sürekli karıştırarak topaklanmamasını sağlayalım. Daha sonra sosumuz koyulaşana kadar yaklaşık 2-3 dakika pişirelim.

Koyu bir kıvam aldığı zaman, rendelenmiş cheddar peynirini ekleyelim ve peynir eriyene kadar karıştırarak pişirelim. Tuz ve karabiberle lezzetlendirelim. Sosumuz hazır olduğunda, haşlanmış makarnayı ekleyelim ve iyice karıştıralım. Makarnamız komple peynir sosu ile kaplanmalıdır.

Makarnamızı servis yapmadan önce, üzerine biraz daha rendelenmiş cheddar peyniri serpelim. Peynirimiz eridiğinde, makarnamız servise hazır olacaktır.

Siz de bu pratik ve lezzetli peynirli makarna tarifiyle, evde hızlı bir şekilde aynı restoranlardaki gibi makarnalar yapabilirsiniz.