Görümceniz Bu Tatlı Tarifi Karşısında Kıskançlıktan Ortadan İkiye Ayrılacak! Bu Tatlıyı Ağzınıza Attığınızda Lezzet İle Eriyecek

Şerbetli tatlılarının yanı sıra çikolatalı tatlılar her zaman mutfak severlerin daha çok ilgisini çekmiştir. Çikolatalı tatlının yeri bir farklıdır diyorsanız; ağzınıza attığınız zaman lezzeti ile eriyecek olan bu çikolatalı tatlıyı kesinlikle denemelisiniz!
 
Ağzınıza attığınızda kıvamı ile eriyen Alaska Tatlısı tarifini sizler için paylaştık. Yumuşacık muhallebisi ve içersinde eriyen enfes kakaolu bisküvisi ile adeta bir lezzet bombası…
 

Malzemeler

Kakaolu Katı Hazırlamak İçin:
 

• 1 Lt Süt
• 1 su bardağı ölçüsünde toz şeker
• 3 yemek kaşığı ölçüsünde kakao
• 2 yemek kaşığı ölçüsünde un
• 2 yemek kaşığı ölçüsünde nişasta
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı ölçüsünde tereyağı
• 2 paket kakaolu bisküvi

 
Krem Şanti Katı İçin Malzemeler:

• 2 paket krem şanti
• 2 su bardağı ölçüsünde süt
   

Çikolatalı Katı İçin Malzemeler:

• 1 paket süt kreması
• 2 paket bitter çikolata

1. Kakaolu puding yapmak için şeker, süt, un, kakao ve nişastayı bir tencereye alıp tel çırpıcı yardımı ile karıştırıyoruz.
    
2. Sürekli karıştırdığımız malzemelerimizi orta ateşte homojen ve koyu kıvamlı bir muhallebinin kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
    
   Ocaktan almış olduğumuz pudingimize tereyağı ve vanilya ekliyoruz. Daha sonra karıştırmaya devam ediyoruz. Homojen bir karışım elde ettikten sonra kapağını kapatarak 10 - 15 dakika kadar soğumaya bırakıyoruz.
    
3. Kakaolu bisküvilerinizi un haline gelinceye kadar çekin. Daha sonra hafifçe soğumuş olan pudinginize ekleyin ve karıştırmaya başlayın.
    
4. Elde ettiğiniz karışımı bir borcama alarak düzleştirin. Karışımınızı buzdolabında soğutmaya bırakabilirsiniz.
    
5. Kremşantinizi soğuk süt ile çırpın. Daha sonra soğuyan kakaolu puding karışımınızın üzerine dökün ve onu da düzleştirin. Tekrardan buzdolabına soğumaya kaldırabilirsiniz.
    
6. Çikolata sosunu hazırlamak için kremanızı bir cezvede kaynama noktasına gelene kadar kaynatın. Daha sonra küçük parçalara böldüğünüz çikolataları bir kabının içerisine olarak üzerine sıcak olan kremayı dökün ve kaşıkla çikolatalar eriyene kadar karıştırma işlemine devam edin.
    
7. Son aşama olarak hazırladığınız çikolata sosunu kremşantinin üzerine dökün ve her yerine eşit bir şekilde dağılmasında yardımcı olun. Buzdolabında en az 1 saat bekletin. Daha sonra lezzetli tatlınızı servis edebilirsiniz. Herkese afiyet olsun…