Her şeyi bırakın hemen bu antioksidan deposu domates sosunun yapılışına bakın! Gören bir yaşına daha giriyor!
Her şeyi bırakın hemen bu antioksidan deposu domates sosunun yapılışına bakın.. Gören bir yaşına daha giriyor... Bu tarifi sakın kaçırmayın...
Doğadaki en güçlü antioksidanlar arasında yer alan domatesi bu şekilde hiç yememiş olabilirsiniz. Akşam gazetesinde yer alan habere göre, kızartılmış ekmeğin üzerine sürülebilen tam damak zevkinize uygun bu domates sosu tam bir antioksidan deposu. Şimdi kahvaltı sofralarını süsleyen domates sosu için kolları sıvamanın zamanı geldi. Peki, antioksidan deposu domates sosunun malzemeleri ne? Antioksidan domates sosu nasıl yapılır? İşte görenlerin bir yaşına daha girdiği o tarif...
Her şeyi bırakın hemen bu antioksidan deposu domates sosunun yapılışına bakın.. Gören bir yaşına daha giriyor... Bu tarifi sakın kaçırmayın...
Her yerde acı sevenler bu antioksidan domates sosu tarifi tam da size göre bir tarif. Verilen bilgilere göre, damaklarınızda uzun zaman kalacak olan domates sosunun tarifi sizler için derledik. Yüksek oranda antioksidan barındıran bu domates sosu, kızartılmış ekmek ve tereyağıyla da oldukça yakışıyor.
Verilen bilgilere göre sofraların en sevilenleri arasında yer alan domates sosu, Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu mutfak kültüründe sıkça tüketiliyor. Domates sosunun baharatlarını ayarlamak ve kıvamını tutturmak oldukça önem taşır. Çünkü domates sosunda ayar kaçtığı zaman damaklarda kötü bir tat bırakabiliyor.
Her şeyi bırakın hemen bu antioksidan deposu domates sosunun yapılışına bakın.. Gören bir yaşına daha giriyor... Bu tarifi sakın kaçırmayın...
ANTİOKSİDAN DEPOSU DOMATES SOSU TARİFİ
-3 yemek kaşığı zeytinyağı
-5 adet büyük boy domates
-1 çay kaşığı biber salçası
-4 adet süs biber
-1 yemek kaşığı sirke
-3 diş sarımsak
-1 çay kaşığı nane
-Yarım çay kaşığı tuz
-1 çay kaşığı toz biber
ANTİOKSİDAN DEPOSU DOMATES SOSU NASIL YAPILIR?
Öncelikle domateslerinizi sıcak su a bir gün önceden bekletelim. Domateslerimizin kabukları yumuşayınca da soyup kök kısmını çıkaralım. Daha sonra domateslerimizi dörde bölüp miksere atalım. Sarımsaklarımızı da soyup içerisine ilave edelim.
Daha sonra biberleri ve baharatları ekleyip mikserden geçirelim. Daha sonra ise hepsini bir tencereye hepsini dökelim. İçerisine yarım çay bardağı kadar su, sirke ve zeytinyağı ilave edip pişirelim.
30 dakika kadar pişirdikten sonra ocaktan alalım. Soğuyan sosu cam bir kavanoza boşaltalım. İşte antioksidan deposu domates sosumuz hazır. Afiyet olsun.
