Kahvaltıda bunları yerseniz kilo alıyorsunuz! İşte kahvaltıda kilo aldıran yiyecekler!

Kahvaltının her zaman günün en önemli öğünü olduğu söylenir, vurgulanır, altı çizilir. Günümüzde birçok insan kahvaltı öğününü atlıyor ya da sağlıksız ve pratik besinlerle kahvaltı öğününü geçiştiriyor, baştan savıyor. Uzman Diyetisyen Gözdenur Çavuş Uka, sağlıksız kahvaltının vücuda olan etkilerini anlattı. “Sabah iştahsızlığı, geç uyanma, kahvaltı hazırlamak için yeterli zamanın olmaması, yorgunluk gibi gerekçeler kahvaltı yapmayan kişilerin genel sebepleri olarak sıralanabilir. Uyandığınızda bir saat içinde kahvaltı yapmanız, vücudunuzun güne başlaması ve metabolizmanızın çalışması için çok önemlidir. Özellikle kalori değeri yüksek olan çikolata, bal, şeker vb. eklenmiş mısır gevreklerinin tüketimi çok olursa, gün içerisindeki alınması gereken kalori değerinin üstüne çıkılabilir. Günümüzde birçok insanın sağlıksız kahvaltı yaptığının altını çizerek belirten Uzman Diyetisyen Gözdenur Çavuş Uka, “Sabah iştahsızlığı, geç uyanma, kahvaltı hazırlamak için yeterli zamanın olmaması, yorgunluk, kahvaltı yapmayan kişilerin genel sebepleri olarak sıralanabilir diyor. Kahvaltıyı atladığımız ya da sağlıksız besinlerle kahvaltıyı geçiştirdiğimiz zamanlarda, kahvaltı yapmamak ya da kahvaltıda sağlıksız yiyecekler tüketmek hem kilo alımına sebep oluyor hem de sağlığı ciddi anlamda tehdit ediyor diyor ve kahvaltıda asla tüketmemeniz gereken besinleri Uzman Diyetisyen Gözdenur Çavuş Uka tek tek sıralıyor. 

KAHVALTIDA ASLA TÜKETİLMEMESİ GEREKEN BESİNLER

Yapay meyve suları fazlasıyla şeker, yapay tatlandırıcılar ve yapay renklerle yapılmış ürünlerdir. Böyle bir kombinasyonun sağlığımız için zararlıdır. Kan şekeri seviyesini yükseltebilecekleri için pastörize edilmiş meyve suları da vücut tarafından iyi karşılanmamaktır. Eğer gerçekten meyve suyu içmek istiyorsanız, en iyisi kendi meyvelerinizle kendi meyve suyunuzu yapmaktır. Ancak unutmamakta fayda var ki, taze sıkılmış meyve sularında bolca meyve şekeri olan fruktoz bulunmaktadır. Fazla fruktoz tüketimi yağlanmaya sebep olmaktadır. Dolayısıyla, kahvaltıda meyve suları yerine meyvenin kendisini tüketmek çok daha sağlıklı olacaktır.

 İşlenmiş etler, Sucuk, sosis, salam gibi işlenmiş etler diyet içerikli olsun olmasın, sağlığınız için zararlıdır. Bu etleri çoğu yüksek miktarda sodyum ve doymuş yağ içerir. Sindirilmesi oldukça zor yiyeceklerdir. Bu nedenle kahvaltıda tükettiğinizde sizi gün içinde yorgun ve gergin hissettirir. 

Hazır poğaça ve açma gibi yiyecekler, uzun bir açlıktan sonra günün ilk öğününde karbonhidrat ve yağ içeriği yüksek besinleri tüketmek gün içinde kan şekeri dengesizliği arttırmaktadır. İştah kontrolsüzlüğü yaratır ve gün içinde gereğinden fazla kalori almanıza sebep olur. Aynı zamanda mide rahatsızlıkları, gaz ve şişkinliğe de yol açar. 

Paketlenmiş mısır gevrekleri ürünleri yüksek miktarda şeker, yapay renklendirici ve yapay tatlandırıcı içerir. Özellikle kalori değeri yüksek olan çikolata, bal, şeker vb. eklenmiş mısır gevreklerinin tüketimi çok olursa gün içerisindeki alınması gereken kalori değerinin üstüne çıkılmasına sebep olabilmektedir. Bu yüzden çeşitleri arasından tercih yapılırken posa içeriği daha yüksek, daha düşük kalorili ve sağlıklı meyveli-sade buğday gevreklerinin, yulafın seçilmesi daha uygundur