Kahvaltılık Börek Tarifi Arıyorsanız Bu Tarife Dikkat! Hem Lezzetli Hemde Çıtır Börek Tarifi
Kahvaltı için hem pratik hem de lezzetli ve az yağlı bir börek mi arıyorsunuz. Yeni börek tarifi ile aradığınız böreği bulduğunuzdan emin olabilirsiniz. Bu börek tam size göre hem çok hafif hem de çok lezzetli bu böeeğin tarifine yazımızda ulaşabilirsiniz.
Bu böreği yaparken iyi düşünün çünkü çocuklarınız her gün bu börekten isteyebilir. Tadı hem çıtır çıtır hem de efsane bu böreğin tarifi için yazımıza göz atabilirsiniz.
Kahvaltalarınızı tadı ile süsleyecek efsane böreğin malzemeleri şu şekilde
• 3 adet yufka
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı un
• Beyaz peynir
• Maydanoz
• Yumurta sarısı
• Susam
Peynirli böreğimizin tarifi şu şekilde:
• Öncelikle sıvı yağ ve unu bir kaba koyup iyice çırpalım. Çırptığımız sosu bir kenarda bekletelim.
• İç harcı olacak olan peyniri çatal yardımı ile iyice ezin. Maydanozu ince ibce doğrayıp üzerine ekleyin. Sonra iyice harmanlanacak şekilde karıştıralım.
• Bir yufkayı açıp yarısına hazırladığımız sosu iyice yayalım.
• Yufkanın geniş kısmına hazırladığımız iç harcı koyun ve sıkıca rulo haline getirin. Sonrasında dört parmak kalınlığında kesin.
• Sonrasında yağladığınız yada yağlı kağıt serdiğiniz tepsinin üzerine yerleştirelim.
• Üzerine yumurta ve susam serpelim. Sonrasında önceden ısıttığımız 180 derce fırına atalım.
• 35 dakika kadar pişmeye bırakalım. Sonrasında fırından alalım ve servise hazır.
• Afiyet olsun.
