Kahvaltıya misafiri gelenler çok acil bu tarife baksın! Bu sabah ne yapsam derdine son!
Eğer sizin de kahvaltıya misafiriniz gelecekse, artık değişik ne yapsam diye düşünmenize gerek kalmadı. İşte gönülleri fetheden o tarif...
Kahvaltı, günün en önemli öğünlerinden biridir. Sabah enerji ihtiyacını karşılamak ve gün boyu zinde kalmak için doğru bir kahvaltı seçimi yapmak önemlidir. Kahvaltıda sıkça tercih edilen tariflerden biri de "Kahvaltılık Kaşarlı Mantar Sote." Bu nefis tarif, lezzet ve sağlığı aynı tabakta buluşturan bir seçenek olarak dikkat çekiyor. İşte bu keyifli tarifin detayları:
MALZEMELER
1 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
1 diş sarımsak
5 - 6 adet çeri domates
5 - 6 adet mantar
Tuz
Kırmızı toz biber
Kekik
Tereyağı
Sıvıyağ
Kaşar rendesi
YAPILIŞI
Enfes kahvaltılık tarifimize başlamadan önce kullanacağımız sebzeleri doğrayalım. Tavaya sıvıyağını ve tereyağını alalım. Ardından biberleri ve sarımsakları soteleyelim. Daha sonra üzerine domatesleri ekleyelim ve en son mantarları ekleyelim. Sebzeler piştikten sonra üzerine tuzu, kırmızı toz biberi, kekiği ekleyelim. Hepsini harmanladıktan sonra üzerine rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyelim ve tavanın kapağını kapatalım
