Kaynana Ağlatan Gelin Şımartan Tavuğun Göğsünden Yapılan Mükemmel Tatlı Tarifi! Bu Tatlıda Sakın Şeker Aramayın Yok Çünkü

Bu tatlı kaynanayı ağlatırken bu gelin nasıl yaptı deyip gelini şımartıyor. Sizde kaynananızı çatlatmak istiyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz.Tatlı severlere hızlı ve kolay bir tarif daha. Bisküvili tavukgöğsü tam kıvamında.  Ağızda dağılan ve iştahınızı açan enfes lezzeti yapmak için tarifimizi okumanız ve uygulamanız yeterli.  8 kişilik olan bu tarifi kendinize göre azaltıp artırabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

• 2 paket petibör bisküvi

Tavukgöğsü İçin:

• 125 gram tereyağı (veya margarin)
• 1 su bardağı un
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya

Hazırlama Aşaması

• İlk önce bir tencereye yağı ilave edelim. İster tereyağı ister margarinle yapabilirsiniz. Daha sonra üzerine 1 buçuk bardak unu eriyen yağın üzerine ekleyelim. Unumuzu güzelce kavuralım. Sürekli olarak karıştıralım. 3 dakika kavrulan unun kokusu artık çıkmış olacaktır.
• Kokusu çıkan una 1 buçuk bardak toz şekeri de ilave ederek kavurma işlemine ara vermeden devam ediyoruz. 1 2 dakika kavurma sonrası ocağın altını en kısık ayara alıyoruz. Sütü ilave ederken su bir anda kaynayarak etrafa saçılmaması için ocağı kısmak bu aşamada çok önemli.
• Ardından 1 litre sütü yavaş yavaş ilave ederken bir yandan hızlı bir şekilde tavukgöğsünü karıştırıyoruz. Bu işlem hızlı bir şekilde yapılmazsa topaklanma olabilir. Bu yüzden karıştırma sırasında bir çırpıcı kullanırsanız daha iyi olacaktır. 
• Kısık ateşte koyu bir kıvam alana kadar karıştırarak kaynamasını bekliyoruz. Kaynayıp koyu bir kıvama gelince ocağı kapatalım ve içerisine vanilyasını ilave edelim. Vanilya özleşmesi için bir iki tur daha karıştırıp soğuması için bir köşeye alalım.
• Ara sıra kaşıkla karıştırıp üzerinin kaymak tutmasını engelleyelim. İlk sıcağı çıktıktan sonra bir mikser yardımı ile yeniden çırpalım. 
• Kullanacağımız borcama bisküvileri güzelce dizelim. Üzerine yaptığımız tatlıdan ince olacak şekilde dökerek bir spatula ile güzelce yayalım.
• Üst kısmına tekrar bisküvileri dizelim. Tatlının yarısını bisküvi üzerine dökelim. Son kata da tekrar bisküvi ilavesi yaparak kalan tatlıyı da üzerine dökelim. Tatlıyı döktüğümüzde spatula ile her tarafa yaymayı unutmayalım. Her dilime tatlıdan gelmesi gerekiyor. 
• Birkaç bisküvileri elimizle un gibi ezelim ve üzerine süs olarak serpelim. İstediğiniz şekli verip süsleyebilirsiniz. Dilerseniz bir miktar kakaoyu süslemede kullanabilirsiniz. 
• Tatlı buzdolabında yeterince soğuduğunda servise hazır olacaktır.
• Herkese afiyet olsun.