Lezzetli Peynirli Omlet Tarifi
Omlet dünya genelinde hemen hemen her kültürde ufak farklılıklar gösterse de her sofra da aynı isimde anılır, işte lezzetli bir peynirli omlet tarifi ile karşınızdayız.
İhtiyacınız olan malzemeler;
- 2 adet yumurta
- Yarım kâse kaşar peyniri rendesi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
Peynirli omlet'in hazırlanışı;
Herkesin evinde bulunan ve kolaylıkla yapılabilen bir tarifle başlıyoruz yine. Geniş bir kabımıza 2 adet yumurtamızı kıralım ve tuz ile birlikte çırpma teli veya çatalla çırpalım. Tuzu peynirimizin tuzluluk oranına göre ayarlayalım. Sağlığınız için çok tuzlu olmasından kaçının. Ocağımıza tavamızı alalım ve tereyağını koyup eritelim. Tereyağı kullanmak istemiyorsanız margarinde kullanabilirsiniz. Çırpmış olduğumuz yumurtalarımızı dökelim, pişmeye bırakalım. Üstünde sıvı yumurta kalmaması için tahta kaşık yardımıyla kenarlara düşürelim veya ortasından delikler açalım. Böylelikle yumurtanızda kalın olmayacaktır. Son olarak üzerine kaşar peyniri rendesi ve ince kıyılmış maydanozlarımızı ekleyelim. Altını kapatıp servis tabağına alalım. Sıcak servis yapalım. Afiyet olsun
