Tadı Damağınızda Kalacak Profiterol Tarifi! Yapımı Hızlı Ve Kolay! Sizde Deneyin

Toplum olarak tatlıya olan düşkünlüğümüzü herkes bilir. Yemeğin üstüne, çayın yanına gelen misafire gündüz kuşağı misafirlerine tatlı ikram etmeden içimiz rahat etmez. Durum bundan ibaret olunca da çeşit çeşit tatlılar toplumumuzun vazgeçilmezleri haline geldi.

Özellikle şerbetli ağır tatlılar yerine yaz aylarında içimizi serinletecek çikolatalı tatlılar oldukça tercih edilen tatlılar arasına girdi. Bunlardan en leziz ve hafif olanı ise elbette profiteroldür. Herkesin başarılı leziz bir şekilde yapacağı profiterol tarifi aşağıdaki gibidir.

Profiterol İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir?

• 1,5 su bardağı dolusu su
• 1,5 su bardağı dolusu un
• 150 gram tereyağı yoksa margarin
• 4 adet yumurta (yumurtalar küçük boyutta ise 5 adet)

Kreması İçin Gerekli Olan Malzemeler

• 3 su bardağı süt
• 3,5 yemek kaşığı un
• 2 çay bardağı dolusu şeker
• 2 adet orta boyda yumurta
• 1 paket şekerli vanilya

Tatlının Üzeri İçin Kullanılacak Sosa Kullanılacak Malzemeler

Tatlının üzeri için isterseniz hazır pakette satılan 1 paket çikolata sosunu süt ile birlikte pişirip kullanabilirsiniz. İsterseniz de hazır paket çikolatayı benmari usulü ile eritip sosunuzu bu şekilde de elde edebilirsiniz. Burada tercih sizin damak zevkinize kalmıştır.

Profiterol Tatlısı Yapım Aşamaları Nelerdir?

• Öncelikle hamuru hazırlamak için margarin ile suyu bir taşım kaynatalım.
• Kaynayan margarinli suya unu ekleyerek topaklanmaması için iyice karıştıralım.
• Hamur biraz soğuyup kendine gelince yumurtaları iyice çırparak hamurla özleştirmemiz gerekiyor. Burada önemli olan detay yumurtaları az miktarda eklemek hepsini aynı anda eklememeliyiz.
• Hazırladığımız cıvık hamurdan kaşık yardımı ile minik toplar elde edip 40-50 dk civarında pişirelim.
• Vanilya hariç tüm krema malzemelerini eklediğimiz iç harç piştikten sonra vanilyayı da içine ekleyelim.
• Krema hafif sıcaklığını atınca pişen hamurlarımızı 2 parçaya bölerek ya da şırınga yardımı ile kremaları hamurun içine doldurup servis edeceğimiz borcama dizelim.
• Hazırlamış olduğumuz çikolatalı sosu üzerine döküp zevkimize uygun süsleyelim.
• AFİYET OLSUN.