Whatsapp Paylaşım Rekoru Kırmıştı! İşte Paylaşım Rekoru Kıran Şerbetli Tatlı Tarifi

Bu şekerpare tatlısı ile şerbetli tatlı sevmeyenler bile aşık olacak! Hem görüntüsü hem de tadının enfes olduğu bu eşsiz yemeği yapmak da oldukça pratik! Şekerpareyi getirdiğimiz bu enfes lezzeti öğrenmek için yazımızı inceleyebilirsiniz.

Şekerpare Yapmak İçin Malzemeler:

• 125 gram oda ısısında olan margarin

• Yarım su bardağı pudra şekeri

• 3 çorba kaşığı tepeleme irmik

• 1 adet yumurta

• 3 su bardağı un

• 1 paket vanilya

• 1 çay kaşığı tepeleme kabartma tozu

• 1 çay bardağı fındık

• 2 su bardağı şeker

• 3 su bardağı su

• 4-5 damla limon suyu

Şekerpare Tarifi İse Şu Şekilde:

• Karıştırma kabımıza yağı, pudra şekerini koyup karıştırma ile başlayalım.

• Yumurtayı ilave ederek tekrar karıştırmaya devam edelim.

• İrmiği, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu azar azar ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.

• Elde ettiğimiz hamurumuzdan cevizden biraz büyük olacak şekilde parçalar kopartıp elimizle yuvarlayalım.

• Üzerini çok hafif düzeltip ortalarına birer bütün fındık içi yerleştirelim.

• Yağlamış olduğumuz fırın tepsisine hazırladığımız şekerpareleri dizelim.

• Sonrasında 180 derecede önceden ısıttığımız fırında üzeri altın sarısı rengini alana dek yaklaşık 30 dakika kadar pişirmemiz gerekiyor.

• Sonrasında şerbetimizi hemen hazırlayıp soğumaya bırakmamız gerekiyor. Çünkü şekerpareler tam olarak soğumadan şerbeti dökmek daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. Şerbet için derin tencereye suyu ve şekeri koyup yaklaşık 10-15 dakika arası pişirelim.

• İndirmeye yakın limon sularını ekleyelim ve 2-3 dakika daha pişmeyr bırakalım.

• Pişen şerbeti ılımaya bırakalım.

• Pişen şekerpareleri fırından alıp 2 dakika kadar beklettikten sonra ılık şerbeti üzerine kepçe yardımı ile gezdirelim. Sonrasında yaklaşık 3 saat şerbeti çekmesini bekleyip servis edebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.