Dışarıdan almaya son verdiren tarif! İşte nefis kek burger tarifi

Çocuklarınız için küçük tatlı bir atıştırmalık isterseniz, malzemeleri hazırlayın ve kolları sıvayın! İşte kek burger tarifinin tüm detayları…

Kek burger tarifinin malzemeleri

Keki için gerekli malzemeler:

• 100 gram tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı toz şeker
• 5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket şeker vanilin

Kreması için gerekli malzemeler:

• 1 paket krema
• 2 yemek kaşığı bal

Kek burger tarifinin yapılışı

1. İlk önce derin bir kabın içine oda sıcaklığında beklemiş tereyağını ve yumurtayı ekleyelim. Ardından toz şekeri ekleyip yaklaşık 2 dakika boyunca çırpalım.
2. Ardından oda sıcaklığında beklemiş sütümüzü ilave edelim ve güzelce çırpalım.
3. Daha sonra un, vanilin, kakao, kabartma tozunu eleyerek karışımımızın içine ekleyelim. Güzelce çırpalım ve koyu kıvamlı bir kek harcı elde edelim.
4. Ardından bu kek harcımızı bir sıkma poşetinin içine alalım.
5. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisinin üzerine aralarında boşluk olacak şekilde yuvarlak parçalar halinde sıkalım.
6. Daha sonra önceden ısıtılan 170 derecelik fırında yaklaşık 8-10 dakika pişirelim.
7. Güzelce pişen kekimizi oda sıcaklığında soğutalım.
8. Ardından bir kasenin içine kremayı ekleyelim. Kıvamı koyu olana dek güzelce çırpalım. Daha sonra kremanın içine bal ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
9. Kremayı da sıkma torbasının içine alalım.
10. Soğuyan kekimizin üzerine sıkalım ve üzerine kek ekleyerek kapatalım. (burger şeklini verelim)
11. Tüm kek ve krema bitene kadar aynı işleme devam edelim.
12. Dilerseniz kek burgerlerinizi buzdolabına kaldırabilir ve soğuk bir şekilde tüketebilirsiniz.

Kek burger tarifinin püf noktaları

• Sıvı malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edelim.
• Dilerseniz kremanın üzerine meyve dilimlerinden de ekleyebilirsiniz.
• Kremayı koyulaşana kadar güzelce çırpalım. Deneyecek kişilere şimdiden afiyet olsun.